نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه شیرینی عید 91"

 طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی نخودچی» طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی نخودچی»

طرز. تهیه شیرینی عید نوروز ؛ ابتدا روغن سرد و جامد وبا پودر قند و پودر هل را. با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا خمیر صاف، نرم و یکدستی درست شود. مواد لازم:. هر سیر = 75 گرم. آرد نخود 10 سیر. روغن سرد و جامد 4سیر. پودر قند 5 سیر. هل مقداری. پسته خلال شده یا زعفران یا کاکائو. طرز تهیه :. ابتدا روغن سرد و جامد وبا پودر قند و پودر هل را با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا خمیر صاف، نرم و یکدستی درست شود. سپس آرد نخودچی را کم کم به مواد اضافه کنید و خمیر را ورز دهید تا به هم بچسبد و خمیر ما لطیف شود. خمیر را در کیسه نایلون داخل یخچال چند ساعت می‌گ

 طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی ملکه بادام» طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی ملکه بادام»

طرز. تهیه شیرینی عید نوروز ؛ پودر قند و کره را با همزن بزنید، سپس تخم مرغ ها. را اضافه کنید . بعد خامه و شیر در آخر مواد خشک را بیافزایید و همچنان به. همزدن ادامه دهید. مواد اولیه :. آرد سفید 300 گرم. پودر قند 125 گرم. تخم‌مرغ 2 عدد. روغن 150 گرم یا کره 175 گرم. بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری. خامه صبحانه 50 گرم. شیر 1 استکان ( 75 گرم ). هل مقداری. مواد رویه :. عسل 150 گرم. شکر 75 گرم. کره 75 گرم. خامه صبحانه 75 گرم. خلال بادام 500 گرم ( سلیقه ای میشه کم و زیادش کرد). طرز تهیه :. پودر. قند و کره را با همزن بزنید، سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید . بع

 طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی کره ای» طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی کره ای»

طرز. تهیه شیرینی عید نوروز ؛ تخم مرغ ها را خوب با همزن میزنیم بعد پودر قند. را اضافه کرده میزنیم تا مخلوط شود سپس ماست و روغن( روغن را به مایع تبدیل. کرده و سرد شود ). مواد لازم :. آرد : 1 کیلو. پودر قند : 375 گرم. روغن جامد : 500 گرم (کره). تخم مرغ : 6 عدد. ماست تازه سفت : 2 قاشق سوپخوری. بیکینگ پودر :1 قاشق مربا خوری. وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری. اسانس بادام : یک دوم قاشق چایخوری. نکته :. بجای وانیل و اسانس بادام میتوان از رنده پوست پرتقال ( 1عدد پرتقال) استفاده کرد. طرز تهیه :. تخم. مرغ ها را خوب با همزن میزنیم بعد پودر قند را اضافه کرده م

 طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی اسکار » طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی اسکار »

طرز. تهیه شیرینی عید نوروز ؛ روغن و پودرقند را مخلوط کرده خوب میزنیم 1عدد. زرده تخم مرغ را اضافه کرده و میزنیم دوباره زرده بعدی را اضافه میکنیم بعد. وانیل و هل و آخرسر آرد الک. مواد لازم:. آرد: 2 پیمانه سرخالی. پودر قند: نصف پیمانه. تخم مرغ: 2 عدد. پودر قند: نصف پ (100 گرم). روغن مایع یا کره: 1 پیمانه. وانیل :یک چهارم قاشق چای خوری. پودر هل: 1 قاشق چایخوری. پودر قند و هل مخلوط یک دوم پیمانه (تزیین ). مغز گردو خورد شده ، بادام، پسته یا کنجد جهت تزیین. طرز تهیه :. روغن. و پودرقند را مخلوط کرده خوب میزنیم 1عدد زرده تخم مرغ را اضافه کرده و. میزنیم

 طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی مرنگ» طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی مرنگ»

طرز. تهیه شیرینی عید نوروز ؛ مرنگ یا پفک را می‌توانید تنها با سفیده تخم مرغ. درست نمایید و به تنهایی سرو کرده و یا به عنوان تزیین برای کیک یا دسر. مورد استفاده قرار دهید. مرنگ یا پفک را می‌توانید تنها با سفیده تخم مرغ درست نمایید و به. تنهایی سرو کرده و یا به عنوان تزیین برای کیک یا دسر مورد استفاده قرار. دهید. مواد لازم :. سفیده تخم مرغ : ۱ پیمانه. پودر شکر : ۲ پیمانه. وانیل : یک چهارم قاشق چای‌خوری. آب‌لیمو : چند قطره. پودر هل در صورت تمایل : به دلخواه. رنگ خوراکی : به مقدار لازم. طرز تهیه :. مرحله ۱ :. سفیده. های تخم مرغ را در ظرفی خشک و تمی

 طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی پنجره ای» طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی پنجره ای»

طرز. تهیه شیرینی عید نوروز ؛ نان پنجره‌ای یکی از شیرینی‌های قدیمی ایرانی است. و با توجه به اینکه پخت آن مانند دیگر شیرینی‌ها نیاز چندانی به مهارت. ندارد، اغلب خانم‌های ایرانی لااقل. نان پنجره‌ای یکی از شیرینی‌های قدیمی ایرانی است و با توجه به اینکه. پخت آن مانند دیگر شیرینی‌ها نیاز چندانی به مهارت ندارد، اغلب خانم‌های. ایرانی لااقل یک بار پختن این نوع شیرینی را امتحان کرده‌اند. مواد لازم :. نشاسته نصف لیوان. مخلوط گلاب و آب نصف لیوان. مخلوط آرد برنج و آرد سفید نصف لیوان. تخم مرغ ۲ عدد. زعفران آب کرده ۱ قاشق غذاخوری. پودر قند ، روغن به مقدار لاز

 طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی نارگیلی» طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی نارگیلی»

طرز. تهیه شیرینی عید نوروز ؛مقدار کمی پودر پسته برای تزئین سفیده تخم مرغ را. با همزن برقی می زنیم تا سفید و سفت شود و سپس ظرفی پر آب روی حرارت قرار. داده تا بجوشد و ظرف. شیرینی نارگیلی پفکی (خشک و ترد میشه ). مواد لازم:. 3عدد سفیده تخم مرغ. پودر قند 250 گرم. پودر نارگیل 150 گرم. طرز تهیه:. مقدار کمی پودر پسته برای تزئین سفیده. تخم مرغ را با همزن برقی می زنیم تا سفید و سفت شود و سپس ظرفی پر آب روی. حرارت قرار داده تا بجوشد و ظرف سفیده ها را روی بخار آب قرار داده و پودر. قند اضافه کرده و هم میزنیم روی بخار اب و حرات 3تا 4 دقیقه به هم زدن. ادامه م

طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی آلمانی» طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی آلمانی»

مواد لازم :. پودر قند : 100 گرم. روغن جامد : 300 گرم. شیر: 60 گرم. آرد : 600 گرم. تخم مرغ : 1عدد. شربت غلیظ : 60 گرم. مواد لازم شربت :. شکر : 1استکان. آب : نصف استکان. طرز تهیه شربت :. 1استکان شکر را با نصف استکان آب مخلوط کرده روی حرارت میگذاریم تا غلیظ شود ( 60 گرم نیاز است). روی حرارت ملایم ذوب بشه مواظب باشید نسوزه چون تلخ میشه. طرز تهیه شیرینی :. روغن. و پودر قند رامخلوط کرده با همزن سپس تخم مرغ و شیر و شربت غلیظ را که گرم. است را اضافه میکنیم و هم میزنیم در آخر آرد را کم کم اضافه نموده و با. دست فقط در حد یکنواخت شدن هم میزنین خمیر را در

طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی لطیفه» طرز تهیه شیرینی عید نوروز « شیرینی لطیفه»

مواد لازم:. تخم مرغ :3 عدد. آرد:۳/۴ پیمانه ۱ قاشق غذا خوری کمتر. پودرشکر :3 قاشق غذا خوری. وانیل: 1 قاشق چای خوری. پودر شکرمقداری برای روی مایه شیرینی. سفیده و زرد تخم مرغ هارو جدا کنید. سفیده را آنقدر هم بزنید که کاملا سفت سفت شود. شکر را به سفیده اضافه کنید و باز با هم زن بزنید تا دوباره سفت و پفکی شود. زرد‌ها را با وانیل هم بزنید تا کاملا یک دست شود. و به سفیده اضافه کنید و با یک قاشق دورانی و خیلی‌ آرام هم بزنید ,یعنی‌ زیرو رو می‌کنیم. آرد را آرام و کم کم الک کنید به سفیده اضافه کنید و دورانی هم بزنید. باید خیلی‌ با حوصله این کار رو انجام ب

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه