طرز تهیه سالاد سیب زمینی با کرفس

موادلازم:
سیب زمینی=نیم کیلو
فلفل دلمه ریز شده=1عدد
کرفس ریز شده=2 ساقه
ماست کم چرب=1 و 2/1 لیوان
جعفری ریز شده=2 قاشق مرباخوری
تره فرنگی ریز شده=2 قاشق غذاخوری
آبلیمو=1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل=به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. سیب زمینی ها را شسته سپس با چنگال روی آن سوراخ ایجاد کرده به مدت 1 ساعت با حرارت 400 درجه سانتیگراد در فر بگذارید تا بپزد.
2. در حین پخت سیب زمینی ها بقیه مواد را آماده کنید. ابتدا ماست+جعفری ریز شده+فلفل دلمه ریز شده+تره فرنگی ریز شده+آبلیمو و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید سپس مواد را به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید.
3. بعد از اینکه سیب زمینی ها پخته شده آن را از فر خارج کرده پوست کنده و به صورت مکعبهای کوچک خرد کنید.
4. سیب زمینی ها را در ظرفی ریخته سپس نمک و فلفل و کرفس را به آن اضافه کنید.
5. در آخر مخلوط ماست را به مواد اضافه کرده کمی هم بزنید.
6. سالاد را می توانید به صورت گرم یا سرد میل کنید.


پایگاه فرهنگی تفریحی ایران ناز

جهت عضویت در سایت ایران ناز کلیک کنید

جهت عضویت در سایت ایران ناز کلیک کنید

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه