طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو




ترشی هلو و زردآلو" href="http://www.beytoote.com/cookery/moraba/pickled1-peaches1-apricots.html" target="_blank"> ترشی هلو,طرز تهیه ترشی میوه های تابستانه

با هلو و زردآلو ترشی خوشمزه درست کنید


مواد لازم ترشی هلو و زردآلو :

‏هلو ٣٠٠ ‏گرم
زردآلو ٣٠٠ ‏گرم
 ‏نعناع نصف پیمانه
گل کلم ۴٠٠ ‏گرم
سیر ٣ ‏حبه
سرکه به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم

 

طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو :
‏هلو و زردآلو را کمی خشک و سپس رنده می‌نماییم. سیر را به قطعات ریزی خردکرده و به مواد فوق می‌افزاییم. گل کلم را به اندازه سیر تک تک کرده و به همراه نعناع خشک داخل مواد می‌ریزیم. تمامی مواد را خوب با هم مخلوط می‌کنیم و در ظرف مناسبی می‌ریزیم. روی مواد را از سرکه پر می‌کنیم. درب ظرف را محکم کرده و در جای خنک می‌گذاریم.

 

منبع : wiki.5040.ir

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com


نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه