طرز تهیه انواع دسر (کاپ کیک ماست)


طرز تهیه کاپ کیک ماست , طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,کاپ کیک,طرز تهیه کیک,کیک ماست,کیک ساده,کیک , کاپ کیک ماست ,انواع دسر,دسر ماست,شیرینی پزی,غذای ایرانی
آماده سازی: 1 ساعت
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه

مواد اولیه :

برای 5 نفر
تخم مرغ                                    7عدد
شکر                                       2لیوان
کره                                        1لیوان
ماست                                   1لیوان
آرد                          3لیوان سر خالی
بیکینگ پودر              2قاشق چایخوری
وانیل شکری             1قاشق چایخوری

طرز تهیه کاپ کیک ماست , طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,کاپ کیک,طرز تهیه کیک,کیک ماست,کیک ساده,کیک , کاپ کیک ماست ,انواع دسر,دسر ماست,شیرینی پزی,غذای ایرانی
طرز تهیه :

ابتدا ماست را کمی بزنید و بعد 1لیوان کره آب شده و شکر را به آن افزوده و با مخلوط کن به خوبی یکنواخت کنید.

آرد و وانیل و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و 3بار الک کنیدد و آن را کم کم با الک روی مواد بریزید و مخلوط کنید.

تخم مرغ ها را درون کاسه ای بشکنید و چند دقیقه با همزن بزنید تا زرده و سفیده خوب مخلوط شوند سپس تخم مرغ های زده شده را به مواد دیگر اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
کف قالب های کاپ کیک را چرب کنید یا کاغذ کاپ کیک (کیک یزدی)قرار دهید سپس مایه کیک را درون قالب ها بریزید و داخل فری که از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید به مدت 30تا45 دقیقه بپزید.

پس از آماده شدن کیک اجازه دهید کیک خنک شود سپس از قالب خارج کرده و سرو نمائید.

طرز تهیه انواع دسر (کاپ کیک ماست) - تصویر 3

طرز تهیه انواع دسر (کاپ کیک ماست) - تصویر 4

نکات:

1)در صورت تمایل مقداری پودر کاکائو به آرد اضافه کنید.

2)میتوانید از ماست وانیلی برای تهیه این کاپ کیک استفاده کنید تا خوشمزه تر شود.

3)در صورت تمایل مقداری پودر قهوه هم به مواد کیک اضافه کنید.

4)میتوانید این مواد را در قالب بزرگ و به صورت کیک هم تهیه کنید.
منبع:iranmatlab.ir

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه