دستور تهیه کرم لبو ویژه شب یلدا

 

دستور تهیه کرم لبو ویژه شب یلدا

 

مواد لازم  :

    شیرو شکر از هر کدام نصف پیمانه

    لبو پخته شده ۱/۳ پیمانه

    خامه ۲۰۰ گرم

    آب لبو دو تا سه قاشق سوپخوری

    پودر ژلاتین دو قاشق مرباخوری

    آبجوش ۱/۴پیمانه

    مروارید خوراکی برای تزئین به میزان لازم

 

طرز تهیه :

ابتدا پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و آن را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا حل شود. شکر و خامه را با هم مخلوط کرده شیر را افزوده و خوب هم بزنید. لبو پخته و پوره شده و آب لبو را نیز اضافه کنید. ژلاتین آماده شده را هم مخلوط کرده در ظرف مورد نظر بریزید. در یخچال به مدت سه الی چهار ساعت قرار دهید سپس در ظرف مورد نظر برگردانید و با لبوهای پخته قالب زده و مروارید خوراکی را تزئین کنید./خانواده سبز

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه